转眼一年过半,国内疫情是控制住了,国外疫情却是愈演愈烈。在这种时代背景下,餐饮企业是求生存还是谋发展?后疫情时代,餐饮企业还要建立中央厨房吗?
[ 了解详情 ]河南省乐贝乐中央食品有限公司(乐贝乐智能中央厨房)是一家专注于中小学生营养餐及社会团餐生产与配送的大型智能化中央厨房企业。近日,乐贝乐引进翔鹰中央厨房设备的学生营养餐项目已完成安装,投入使用。
[ 了解详情 ]曾经,开沙县小吃店,就意味着“起早贪黑”的生活,这让不少新生代沙县人望而生畏。然而,记者近日走访福建省沙县小吃产业园时发现,随着近两年来中央厨房模式的推广应用,沙县小吃“高强度、薄利润”的经营模式正悄然发生变化...
[ 了解详情 ]作为家长和社会非常关注的问题之一,校园餐饮安全日益成为学校工作的重中之重。近年来,商丘市食药监管部门积极转变对校园视频安全的监管理念,推动实现由管理向社会治理转变。
[ 了解详情 ]KHAN'SKITCHEN创始人考虑到孟加拉当下公共饮食不卫生的情况,决心改善这个情况,在首都达卡市建立中央厨房—KHAN'SKITCHEN中央厨房。
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