曾经,开沙县小吃店,就意味着“起早贪黑”的生活,这让不少新生代沙县人望而生畏。然而,记者近日走访福建省沙县小吃产业园时发现,随着近两年来中央厨房模式的推广应用,沙县小吃“高强度、薄利润”的经营模式正悄然发生变化...
[ 了解详情 ]作为家长和社会非常关注的问题之一,校园餐饮安全日益成为学校工作的重中之重。近年来,商丘市食药监管部门积极转变对校园视频安全的监管理念,推动实现由管理向社会治理转变。
[ 了解详情 ]KHAN'SKITCHEN创始人考虑到孟加拉当下公共饮食不卫生的情况,决心改善这个情况,在首都达卡市建立中央厨房—KHAN'SKITCHEN中央厨房。
[ 了解详情 ]近日,海底捞在官方商城里上线了16款到家“方便菜肴”:宫保虾球、辣子鸡丁、番茄土豆烧牛肉、酸菜鱼、大盘鸡……新鲜现做,24小时送达。餐饮“一哥”海底捞再次刷新餐饮界认知,这一重大改变的背后有什么深意?对餐饮企业又有...
[ 了解详情 ]翔鹰(第十代)全自动无人智能米饭线,是为实现智能化无人工厂而研发设计的新一代米饭生产线,是翔鹰科研人员与日本专业技术公司二次合作研发的科技成果,全部采用人工智能控制,完全达到智能化无人工厂配套使用。
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