功能特点:
· 解冻均匀彻底、还原度高、无异味,效果好
· 不会造成二次污染。采用网链传输,连续式作业,处理量大,效率高。
· 因采用低温水循环解冻清洗,不会对食材造成损害。
· 设备整体采用卫生级标准设计,安全无死角。
· 传输不锈钢网带可以一键提升,方便清洁。
· 适用于各种肉类解冻清洗的各种食材的解冻加工
· 质量稳定,性能可靠,使用维护成本低、节水节能。
主要结构:
主要结构:
· 该设备主要由不锈钢机架槽体、恒温水加热循环过滤系统、不锈钢耐腐蚀网带传输系统、可储存100道不同食材解冻工艺的PLC智能控制系统、除渣过滤排污系统、循环解冻清洗喷淋系统、净水喷淋系统、不锈钢恒温水温加热循环系统等组成。
适用对象:
· 中央厨房,团膳,蔬菜等农产品加工,企业、部队、机关、院校食堂,净菜配送中心、食品加工厂等企业。提高效率,节省人力、省水省电的理想选择。特别适用于解冻量大,要求时间短,要求完全解冻的场合。广泛应用于以冻品肉类食材为原料的各种食品加工企业、肉食品加工企业,如猪肉、牛羊肉、鸡、鸭、鱼、肉、虾等,另外还适用于医疗、保健品行业 -对冻品的解冻。
名称 | 产品型号 | 外形尺寸 | 产量 | 蒸汽耗量 | 蒸汽接口 | 进水接口 | 排水接口 | 电源 |
肉类解冻清洗线 |
XYJDQX-5 |
5000x1875x2500 |
1T/h | 100kg/h | DN25 | DN40 | DN65 | 5.77kw/380v |
肉类解冻清洗线 |
XYJDQX-10 |
10000x1875x2500 |
2T/h | 150kg/h | 2-DN25 | 2-DN40 | 2-DN65 | 11.54kw/380v |
肉类解冻清洗线 |
XYJDQX-15 |
15000x1875x2500 |
3T/h | 300kg/h | 3-DN25 | 3-DN40 | 3-DN65 | 17.31kw/380v |