看着输送带上热气腾腾的米饭自动落入配餐筐中，娘厨配餐的员工们脸上笑开了花儿。娘厨配餐位于广东佛山顺德区，那里是“世界美食之都”、“中国厨师之乡”，粤菜发源地之一。
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中小学生陆续开学以来，中午在学校学生午餐吃得怎么样，一直备受家长和社会的关注。目前城区不少学校采取配餐制，由“中央厨房”统一生产、配送。那么，学生餐怎么生产出来的呢？制作环境配送过程是否安全卫生？饭菜营养搭配是...
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刘会长参观调研中央厨房疫情过后，又到一年一度开学季。2020年上学曲折难行，政府也是倾尽全力服务民生，大力复工复产、复商复市，排除安全隐患，科学化管控。近日，为了教育能够有序开展，为了学生用餐安全，福州市民办教育协...
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福建莆田仙游县聚集着26个民族，百万余人口。是全国“工艺美术之乡”、“中国古典工艺家具之都”。处处透露着古典艺术之美。就是这样一个充满古典韵味的仙游县也是主动顺应时代潮流，建起了中央厨房餐饮配送。
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首先，热烈庆祝浙江翔鹰中央厨房设备有限公司智能化无人自动米饭线、炒菜机器人被列入2020年度优质产品推荐目录。浙江宁波——书藏古今，港通天下。宁波是东南沿海重要的港口城市，也是一个现代化的制造业大市，新一...
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