中国八大菜系，你可能不了解徽菜，不了解鲁菜，但你一定知道川菜。

在成都的街头走一走，坐在小酒馆的门口，品味麻辣鲜香......

现在中国有这么一个城叫中国川菜产业城，是全球川菜的“中央厨房”，一种独特的川味生活美学在这里呈现。

中国川菜产业城，正着力构建全球川菜标准制定和发布中心、全球川菜原辅料生产和集散中心、全球川菜人才培养和输出中心、全球川菜文化交流和创新中心。

川菜以其独特的风味火遍大江南北，并在海外“开疆拓土”，也造就了成都——“世界美食之都”的盛誉。

关于川菜的传说有很多：

一菜一格，百菜百味。

没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。

厌倦了川菜，就等于厌倦了生活。

这样的传说，这样的饮食文化，不会只印刷在纸面上，不会只停留在工厂里，而是会下沉到每个人的生活中去。

中国川菜产业城布局了多个“中央厨房”，将中国川菜实现标准化输出，产业化集群，打造全球川菜“体验中心”，唱响成都“世界美食之都”品牌。

川菜美学馆

浙江翔鹰中央厨房设备有限公司一路风雨兼程，已渐成行业翘楚。不仅为客户设计建设学校中央厨房、企事业单位中央厨房；也为净菜加工企业、调味品企业、大型餐饮企业建中央厨房。例如：真功夫、西贝莜面、三全食品、阿里巴巴、中央电视台、哥老官、呷哺呷哺、味鲜达、陶然居等。

翔鹰中厨也将为川菜标准化，唱响成都——“世界美食之都”品牌贡献一份力。