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孟加拉中央厨房“KHAN'S KITCHEN”

作者/编辑来源:浙江翔鹰中央厨房设备时间: 2020-04-18 14:05:00浏览次数:-
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孟加拉传统饮食习惯,吃饭一般不用刀叉,也不会使用筷子,而是用手抓饭。吃饭时也不用碗,而用大盘子,将饭拨到盘子里与菜一起拌着吃。即使是商贩售卖食物时,他们给食客们盛饭时,也基本都是徒手的。

KHAN'S KITCHEN创始人考虑到孟加拉当下公共饮食不卫生的情况,  决心改善这个情况,在首都达卡市建立中央厨房—KHAN'S KITCHEN中央厨房,它是由孟加拉裔澳大利亚人TONY KHAN和达卡市一名商人合伙创办,占地一万平方米左右,该项目由翔鹰中央厨房设计建造完成。

KHAN'S KITCHEN通过建立大型中央厨房,集中生产,这样既能保证干净卫生的环境又提高了生产效率。

该中央厨房给达卡市的白领工作人员提供物美价廉的盒饭,同时也给孟加拉机场的航空公司提供飞机餐食,其中包括南航和东航等。

浙江翔鹰中央厨房拥有28年中央厨房设备研发生产经验,经营范围包括厨房设备、全自动米饭生产线、自动炒菜机、炒菜机器人、加热调理设备(汤锅系列和炒锅系列)、切菜机、洗碗机、蒸箱、多功能洗菜机、食品机械设备、制冷设备、灶具等设备的设计、加工、安装。

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